Chokolade abrikoser

En  lækker snack som altid er god at have i køleskabet, eller god som værtindegave i et lille glas eller krukke. Selvom det er en form for slik, indeholder den stadig en masse gode mineraler og antioxidanter, i modsætning til almindelig slik, og jeg synes de smager mindst lige så godt, man kan bare spise…

Read More

Udrensende lakrids urtete

Denne teblanding er min absolut yndlings te, så den vil jeg selvfølgelig gerne dele med jer. Selv dem jeg kender som ikke er de store tedrikkere er vilde med den her. Den både smager virkelig lækkert, og urterne indeholder samtidig en masse gode egenskaber. Den bliver heller ikke bitter selvom den trækker længe, smagen bliver…

Read More

Choko-Orange Daddelkugler

Den her opskrift er min yndlings variant af daddelkugler eller trøfler, og de smager virkelig syndigt, og indeholder intet raffineret sukker, men derimod en masse sunde fedtstoffer, fibre og vitaminer. Jeg plejer at lave en stor portion ad gangen, som jeg fryser ned i mindre portioner. Så kan man altid tage dem op når man…

Read More